Вакансия Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΡ€Ρ…Π°Π½Π³Π΅Π»ΡŒΡΠΊ

обязанности:

• ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡΠ΅Ρ‚ΡŒΡŽ ΠΊΠ°Ρ„Π΅-ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π΅Π½-кондитСрских (2 Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ производства, 3 Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ) с ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ всСго пСрсонала прСдприятия ΠΈ нСпосрСдствСнной ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρƒ прСдприятия.

ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ внСшняя ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ:

• ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π°, Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ†ΠΈΠΈ, ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ
• Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ стиля, внСшнСго ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ
• раскрутка ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ
• цСновая ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ° прСдприятия
• сбалансированный ассортимСнтный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, участиС Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ мСню
• поиск ΠΈ Π²Π½Π΅Π΄Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ обслуТивания (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³, банкСтная слуТба), бонусныС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°
• ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² сми ΠΈ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях
• участиС Π² городских мСроприятиях, спонсорство
• обратная связь с покупатСлями

внутрСнняя ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ:

• ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ, достиТСниС финансовых ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ сСбСстоимости
• Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈ соблюдСниС стандартов производства ΠΈ обслуТивания
• ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, Π²Π²ΠΎΠ΄ Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π² ассортимСнтной ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Π΅
• ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ качСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ
• организация ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ бизнСс-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€
• взаимодСйствиС с поставщиками, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ оптимизация Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²

ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пСрсоналом:

• ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ сотрудников ΠΈ ΠΈΡ… адаптация, построСниС ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Ρ‹
• составлСниС Ρ€Π΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ долТностных обязанностСй
• организация обучСния ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π° пСрсонала
• Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ систСмы ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ
• распрСдСлСниС ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ пСрсонала

ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ финансами ΠΈ дСлопроизводством:

• организация ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π° Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ финансовой отчСтности, Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ расходами, Ρ†Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ прСдприятия
• Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ
• ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ собствСнником ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΠΈ, Ρ€Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, расходах
• расчСт Π²Ρ‹ΠΏΠ»Π°Ρ‚ сотрудникам ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ начислСния
• взаимодСйствиС с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ инстанциями
• ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ с Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

организация ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ всСх ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ:

• построСниС ΠΊΠΎΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ взаимодСйствия ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ звСньями прСдприятия (производство, кухня, Π±Π°Ρ€, ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, бухгалтСрия, диспСтчСрская слуТба, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ, тСхничСский пСрсонал), Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ iiko
• рСвизионная Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
• соблюдСниС Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ бСзопасности