График работы:Полная занятость Образование:Высшее Возраст: не имеет значения
Должностные обязанности
обязанности:
управляющий сетью кафе-пекарен-кондитерских (2 точки производства, 3 точки продаж) с подчинением всего персонала предприятия и непосредственной подчиненностью директору предприятия.
концептуальная внешняя составляющая:
продвижение бренда, его концепции, идеи
разработка и поддержание фирменного стиля, внешнего и внутреннего дизайна помещений
раскрутка существующих и открытие новых точек продаж
ценовая политика предприятия
сбалансированный ассортиментный перечень, участие в разработке меню
поиск и внедрение новых форм обслуживания (например, кайтеринг, банкетная служба), бонусные программы, маркетинг и реклама
продвижение в сми и социальных сетях
участие в городских мероприятиях, спонсорство
обратная связь с покупателями
внутренняя составляющая:
увеличение выручки, достижение финансовых показателей, контроль себестоимости
разработка и соблюдение стандартов производства и обслуживания
продвижение товара, ввод новинок, закрепление их в ассортиментной матрице
контроль качества продукции
организация и контроль бизнес-процедур
взаимодействие с поставщиками, контроль и оптимизация заказов
управление персоналом:
подбор сотрудников и их адаптация, построение команды
составление регламента работы и должностных обязанностей
организация обучения и тренинга персонала
формирование системы мотивации
распределение и контроль рабочего времени персонала
управление финансами и делопроизводством:
организация и контроль за ведением финансовой отчетности, доходами и расходами, ценовой политикой предприятия
анализ продаж
отчет перед собственником о прибыли, рентабельности, расходах
расчет выплат сотрудникам и контроль начисления
взаимодействие с контролирующими органами и различными инстанциями
контроль за работой с действующими нормативными документами
организация и контроль работы всех подразделений:
построение коммуникаций и взаимодействия между звеньями предприятия (производство, кухня, бар, официанты, бухгалтерия, диспетчерская служба, отдел закупок, технический персонал), в том числе с применением многофункциональной системы автоматизации iiko
ревизионная деятельность
соблюдение техники безопасности
Требования
Высшее образование, полная занятость
Дополнительная информация
График работы: полный рабочий день В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании Работодатель на стаж.рф
Средняя зарплата по специальности «Директор / Руководитель» в Архангельске - 37200 руб.
Сегодня вакансия Директор / Руководитель требуется многим специалистам, которые уже достигли
определенных карьерных высот или пока без опыта работы после обучения. Вполне логично, что
и у тех, и у других могут возникнуть традиционные сложности с поиском работы Директор / Руководитель,
которая будет удовлетворять всем требованиям соискателя к работе. Как показали исследования,
проведенные специалистами, при подборе на вакансию Директор / Руководитель в Архангельске, соискатели уделяют
внимание в первую очередь следующим аспектам:
Размер заработной платы. Как известно, «работа может быть оплачена
достаточно «щедро». Именно поэтому в первую очередь те, кто стремится к финансовому
благополучию, обращают внимание именно на этот аспект.
Способ оплаты труда. «Работа Директор / Руководитель в может быть оплачена
сдельно, иметь повременную форму, тарифную и т. д. В данном случае соискатель,
рассматривая «вакансии Директор / Руководитель в подбирает наиболее подходящий и удобный
для себя способ финансовых выплат, тем самым, «отсеивая» неподходящие предложения.
График работы. Не секрет, что сегодня достаточно часто при подборе персонала
работодатели предлагают не только традиционные «пятидневки», но также
альтернативные варианты, при которых достигается максимальная эффективность работы.
Так, зачастую «вакансии предполагают возможность гибкого графика,
удаленной работы с периодическими визитами в офис компании и т.д. Более того, возможной
стала и работа по найму. При этом оговаривается срок, в течение которого соискатель
будет сотрудником компании, например, в том случае, если он требуется на время выполнения
определенного масштабного проекта.
Как правило, все остальные критерии для соискателей, находящихся в поиске работы Директор / Руководитель
в Архангельске, имеют индивидульное значение. Соответственно, этот факт существенно упрощает
процесс подбора оптимальной «вакансии и на можно установить
соответствующие фильтры по параметрам, что в значительной мере сэкономит время, необходимое
на ознакомление с предложениями от работодателей.
Похожие вакансии Директор / Руководитель в Архангельске